白云区，是广州市的一个城区，位于广州市中北部，东邻增城区，西界佛山市南海区，南连荔湾区、越秀区、天河区、黄埔区 4 城区，北接花都区和从化区，白云区是广州市以城带郊的中心城区，白云区有什么好玩的好吃的呢？让我们一起来探索一下吧！
好玩
- 白云山：白云山是广州市的一个著名景点，也是国家 5A 级旅游景区，这里山清水秀，风景优美，有很多著名的景点，如摩星岭、明珠楼、鸣春谷、三台岭、麓湖、飞鹅岭、荷依岭等，你可以在这里爬山、赏景、吸氧、拍照，还可以品尝到各种当地特色美食，如白云猪手、山水豆腐花、及第粥等。
- 广州雕塑公园：广州雕塑公园位于白云山风景名胜区西侧，是一个集雕塑艺术、自然景观、园林园艺于一体的主题公园，这里展示了来自全国各地的优秀雕塑作品，你可以在这里欣赏到各种风格和主题的雕塑,感受到雕塑艺术的魅力。
- 帽峰山森林公园：帽峰山森林公园位于白云区太和镇、良田镇交界处，是广州市的最高峰，海拔 534.9 米，这里山高林密，风景优美，有很多著名的景点，如帽峰山广场、铜锣湾水库、溪流飞瀑、千年古茶园等，你可以在这里爬山、赏景、玩水、露营，还可以品尝到各种农家特色美食，如山水豆腐、竹筒饭、走地鸡等。
- 白云湖：白云湖是广州市的一个人工湖，位于白云区石井大道，是一个集水生态、水景观、水文化于一体的水利风景区，这里湖光山色，风景优美，有很多著名的景点，如白云湖东湖、西湖、湿地、半岛等，你可以在这里划船、赏景、骑行、野餐，还可以品尝到各种水上特色美食，如白云湖大闸蟹、白云湖鱼头、白云湖虾饺等。
好吃
- 白云猪手：白云猪手是一道传统的粤菜，以其清爽不腻、皮脆肉嫩而著称，白云猪手选用猪前蹄的脚掌部分，经过去毛、去脂、去骨等处理后，用白醋、白糖、盐等调料腌制而成，白云猪手的做法简单，但要做出美味的白云猪手却需要掌握一定的技巧，要选用新鲜的猪前蹄，这样做出来的猪手才会皮脆肉嫩，要掌握好腌制的时间和温度，腌制时间不宜过长，否则会影响口感；温度也不宜过高，否则会影响猪手的脆度，要注意保存，做好的白云猪手要放在阴凉通风处保存,以免变质。
- 山水豆腐花：山水豆腐花是一道传统的粤式甜品，以其嫩滑可口、香甜清爽而著称，山水豆腐花选用优质的黄豆和山水井水为原料，经过磨浆、煮浆、点卤等工序制作而成，山水豆腐花的做法简单，但要做出美味的山水豆腐花却需要掌握一定的技巧，要选用优质的黄豆，这样做出来的豆腐花才会香浓可口，要掌握好煮浆的时间和温度，煮浆的时间不宜过长，否则会影响豆腐花的口感；温度也不宜过高，否则会影响豆腐花的凝固，要注意保存，做好的山水豆腐花要放在阴凉通风处保存,以免变质。
- 及第粥：及第粥是一道传统的粤式粥品，以其营养丰富、味道鲜美而著称，及第粥选用优质的大米和瘦猪肉、猪肝、粉肠等为原料，经过熬煮而成，及第粥的做法简单，但要做出美味的及第粥却需要掌握一定的技巧，要选用优质的大米，这样做出来的粥才会香浓可口，要掌握好熬煮的时间和火候，熬煮的时间不宜过长，否则会影响粥的口感；火候也不宜过大，否则会影响粥的浓稠度，要注意保存，做好的及第粥要放在阴凉通风处保存,以免变质。
- 白云凤爪：白云凤爪是一道传统的粤式凉菜，以其酸辣可口、皮脆肉嫩而著称，白云凤爪选用鸡爪为原料，经过去毛、去脂、去骨等处理后，用白醋、白糖、盐等调料腌制而成，白云凤爪的做法简单，但要做出美味的白云凤爪却需要掌握一定的技巧，要选用新鲜的鸡爪，这样做出来的凤爪才会皮脆肉嫩，要掌握好腌制的时间和温度，腌制时间不宜过长，否则会影响口感；温度也不宜过高，否则会影响凤爪的脆度，要注意保存，做好的白云凤爪要放在阴凉通风处保存,以免变质。
白云区是一个充满魅力和活力的地方，这里有很多好玩的景点和好吃的美食，值得你去探索和品尝，如果你还没有去过白云区，那么不妨找个时间去体验一下吧！相信你一定会有一个难忘的旅程。
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